將稀面糊過篩以后，放入冰箱冷藏靜置半個小時，平底鍋涂上薄薄的一層油 ， 用小火加熱 。倒入兩大勺（30ML）的面糊，攤成圓形 。煎到面糊凝固 。把煎好的班戟皮用鏟子鏟起來 ， 放在盤子里 。
依次煎好所有的班戟皮（煎的時候要用小火，不需要翻面），煎好的班戟皮冷卻以后 ， 就可以裹了 。動物性淡奶油加入糖粉打發(fā)到可以保持花紋的程度 。將班戟皮表皮（煎的時候沒有貼著平底鍋的一面）朝下鋪好 。
在班戟皮上放入適量打發(fā)好的淡奶油，放上一塊奇異果肉 ， 再放上適量打發(fā)好的鮮奶油，把班戟皮包成四方形，將餡完全包在皮里面 ， 翻過來，奇異果班戟就做好了 。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，最好一天之內(nèi)食用完畢 。
3、黃瓜獼猴桃汁 。
獼猴桃去皮 ， 切塊，黃瓜洗凈，切塊 ， 把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調(diào)入蜂蜜即可 。
（四）吃彌猴桃的禁忌有什么吃彌猴桃的禁忌是不能跟辛辣的東西同吃，同吃容易鬧肚子 。獼猴桃，中藥名 。為獼猴桃科獼猴桃屬植物獼猴桃ActinidiachinensisPlanch.的果實 。植物獼猴桃，分布于中南及陜西、四川、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、貴州、云南等地 。具有解熱 ， 止渴，健胃，通淋之功效 。主治煩熱，消渴 ， 肺熱干咳，消化不良，濕熱黃疸，石淋 ， 痔瘡 。
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