【明朝的豬肉叫什么 明朝的豬肉叫什么名字】
明朝明武宗在位的時(shí)候 ， 嚴(yán)令禁止殺豬、養(yǎng)豬，同樣不允許把彘叫成“豬”，后來民間百姓為了方便稱呼把豬稱為“萬里哼”，所以豬肉還被稱為萬里哼的肉 。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉 。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分 。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用 。
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