【指天椒辣度是多少 指天椒辣度是多少個單位】
指天椒辣度是九級，指天椒因果實朝天生長而得名 ， 未成熟時有綠、白、紫等顏色，熟時為紅色，故又稱五彩辣椒 。指天椒辣味十足，有比較強的生命力，是一種茄科多年生的草本植物 。
辣椒會辣，是因為其中含有辣椒素 ， 測量辣椒素含量多少就是辣椒以糖水稀釋到多少倍 ， 才能使舌尖感受不到辣味；需要愈多的糖水稀釋的辣椒，代表它辣得愈夠勁 。
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