如果按照100克計(jì)算，每100克饅頭的熱量大約是109大卡 。但是饅頭的熱量跟做饅頭添加的材料有關(guān)，所以饅頭所含的熱量也不是固定的 。饅頭除了含有熱量，每100克饅頭中也含碳水化合物23.76克、脂肪0.76克、蛋白質(zhì)3.67克、纖維3.3克、鈉138毫克、鉀109毫克 。
饅頭的熱量是多少
饅頭如今是很多人的早餐首?。?可以補(bǔ)充人們一上午能量的基礎(chǔ)食物 。因?yàn)榫W(wǎng)上說一個(gè)饅頭等于三碗米飯的熱量，很多怕胖的女生都不敢吃，饅頭的熱量真的有這么高嗎?如果按照100克計(jì)算，每100克饅頭的熱量大約是109大卡 。但是饅頭的熱量跟做饅頭添加的材料有關(guān) ， 所以饅頭所含的熱量也不是固定的 。
饅頭的做法
1、酵母放在溫水里不要攪動(dòng) ， 讓它自然泡一會(huì)兒 。
2、再把酵母水倒入面粉里，加入溫水，和成光滑的面團(tuán) 。
3、面和好以后，蓋上保鮮膜，醒發(fā) 。
【饅頭的熱量是多少 饅頭的做法】4、等面團(tuán)發(fā)至兩倍大時(shí)，把面團(tuán)放到面案上繼續(xù)揉，揉到它里面沒有氣孔了就可以了 。
5、揉好的面團(tuán)給它弄成長(zhǎng)圓形 ， 再切成6份，蓋保鮮膜再醒發(fā)十五分鐘 。
6、鍋里加水 ， 屜上刷油，把醒好的饅頭碼入屜上，留出空隙 ， 蓋上蓋子 。
7、大火開后，再蒸20分鐘關(guān)火 。等3分鐘左右再開蓋子，饅頭就蒸好了 。
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