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減肥的最佳碳水 減肥的最佳碳水是什么

【減肥的最佳碳水 減肥的最佳碳水是什么】

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減肥的最佳碳水包括全谷類食物、豆類、纖維豐富的蔬菜、低GI水果等 。像糙米、燕麥片、玉米、薏米、小米這幾種都是減肥的最佳碳水化合物 。
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1. 糙米
糙米作為一種綠色食品 , 對(duì)肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果,可以改善體質(zhì)、提高新陳代謝 。據(jù)了解,食用糙米后,人體的血糖上升速度較低,血糖不易升高而細(xì)胞吸收量降低,可以達(dá)到減肥的效果 。
2. 燕麥片
燕麥片的特性是高蛋白低熱量;同時(shí)燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外 。而且燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時(shí)間,讓人感到飽腹感 。
3. 玉米
玉米中含有較多的粗纖維,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排除 。它含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維 生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用 。同時(shí)玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也是減肥的好幫手 。
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4. 薏米
薏米的纖維含量和鉀含量都較高 , 有一定消水腫作用,此外還含有較豐富的鎂,是水腫型肥胖人士的必備佳品 。
5. 小米
小米是一種常見(jiàn)谷物,常被用來(lái)熬粥,其鉀、磷、鎂含量較高,鈉含量極低 , 減肥時(shí)可作為粗糧搭配細(xì)糧食用 。小米也屬于粗糧,含的食物纖維豐富,熱量低 , 食入易有飽腹感 。

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