小核 。桂味荔枝作為荔枝品種之一，因其皮薄肉大、味道香甜等特點，被認為是荔枝中的上品 。桂味荔枝植株高大，果實肉大核小，是優(yōu)質的中熟品種，也是重要的出口商品水果 。不過荔枝不能一次性食用太多，會影響健康 。
桂味荔枝是小核
【桂味荔枝是大核還是小核】桂味荔枝植株高大，樹高16米，冠幅13米 ， 主干周徑2.3米;桂味荔枝對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植;品質風味極優(yōu)，6月下旬成熟并上市 。桂味荔枝果實品質極佳，是重要的進出口商品 。廣東人吃荔枝，起于桂味，終于糯米滋，這兩個品種被認為是不可錯過的荔枝品種 。
荔枝的品種有很多，桂味和糯米糍被認為是上品 ， 是首選之品;掛綠是難得的品種 。荔枝三杰分別是羅崗桂味、筆村糯米糍和增城桂綠，都非常受人喜愛和追捧 。除此之外，還有妃子笑、白糖罌、黑葉、仙進奉、槐枝、玉荷包、白蠟 。
在日常食用荔枝前后應適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，冰鎮(zhèn)后食用，通過這種方式來防止虛火，并且還有醒脾消滯的功效 。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克 ， 兒童一次不要超過5顆 。不能空腹吃荔枝 ， 最好是在飯后半小時再食用 。
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