海里的魚是淡的 ， 因為生活在海里的海魚有一種特殊“海水淡化器”，能夠?qū)⒑认氯サ暮Ｋ皶r從身體里面排出來，從而保持自己的肉質(zhì)處于較淡的狀態(tài) 。
很多人對大海的印象就是蔚藍(lán)、一望無際以及咸，所以連帶這會感覺里面生活的魚兒吃起來都是咸的，但是實際上海魚肉本身并不是咸的，吃起來口感較淡 ， 甚至有些海魚會比一般的魚更加鮮嫩美味 。
生活在海里的魚兒之所以是淡的 ， 是因為它們有特殊的“海水淡化器”，這種東西能夠?qū)⒑认氯ズＫ械柠}分及時從身體里面拍出來 ， 這樣就自然能夠保持肉淡了 。
【海里的魚是咸的還是淡的】根據(jù)研究表明，不能的海魚類有著不同的“海水淡化器”，像是常見的硬骨魚類，主要的淡化海水功能的器官是由“泌鹽細(xì)胞”的結(jié)構(gòu)組成的 ， 長在它們的腮部 ， 當(dāng)海水流到這里的時候，就會發(fā)揮作用，將鹽分排出體外 。
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