可以將雞蛋、清水以及其他材料一起放入電飯煲中煮熟 ， 然后將雞蛋殼敲碎并燜半小時(shí)即可 。或現(xiàn)將雞蛋煮至半熟敲碎，再將它和其他材料放入鍋中煮熟并燜兩小時(shí)左右即可 。
【懶人茶葉蛋簡(jiǎn)易做法竅門】有一種非常簡(jiǎn)單的制作茶葉蛋的方法 ， 就只將雞蛋、香葉、花椒、茶葉、鹽、糖、老抽以及適量的清水依次加入電飯煲中，用電飯煲將蛋煮熟之后，再用勺子將蛋殼敲碎并燜半個(gè)小時(shí)就可以了 。
或者我們也可以先將雞蛋放入鍋中煮至半熟，然后輕輕的將雞蛋殼均勻的敲碎 ， 接著再往鍋中加入敲碎的雞蛋、清水、茶葉、八角、桂皮、老抽、生抽、鹽、味精等材料 。
最后將鍋中的雞蛋煮熟并燜上兩個(gè)小時(shí)就可以了 。我們?cè)谥蟛枞~蛋的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)味料的分量，并且要注意雞蛋殼不能敲的太碎，以免煮出來(lái)的雞蛋會(huì)很咸 。
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