我們可以把蝦頭掰開 ， 然后擠壓蝦的頭部讓里面的內(nèi)臟出來，直接扯出內(nèi)臟就可以連帶著將蝦線拽出來了 ?；蛘甙盐r背劃開，用手摳出里面蝦線，也可以把蝦尾拔下來，通過蝦尾把蝦線抽出來 。
如果沒有牙簽卻又想要去蝦線的話 ， 就可以先用手把蝦的頭和身子略微掰開一點，然后擠壓蝦的頭部讓里面的內(nèi)臟出來，接著直接扯出內(nèi)臟就可以連帶著將蝦線也拽出來了 。
或者我們也可以用刀把蝦背劃開一點，再用手直接把里面的蝦線摳出來 。也可以把蝦尾拔下來，這樣就可以通過蝦尾把蝦線抽出來 。
【沒有牙簽怎么去蝦線】我們平時在烹飪蝦之前，不僅要去除它的蝦線、內(nèi)臟，還要盡量把它的須、腳還有頭上尖刺都剪掉才好，這樣再清洗一次處理好的蝦之后，就可以開始烹飪蝦了 。
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