滾元宵要先制作餡料 ， 我們可以把芝麻打成粉末并和食用油、糖混合在一起，再將它放入冰箱凍硬 。然后取出餡料并把它放入清水中浸濕 ， 再將它丟入糯米面粉中使它朝一個方向旋轉，重復此步驟五次即可 。
怎么滾元宵
元宵是我國傳統(tǒng)小吃，它是人們在元宵節(jié)的時候會食用的食物 ， 不過大多都是北方人在元宵節(jié)的時候吃元宵，南方人大多都是在元宵節(jié)的時候吃湯圓 。
【滾元宵技巧】滾元宵需要先根據(jù)自己的口味來調制餡料，比如我們可以把芝麻打成粉末 ， 再把它和食用油、糖混合在一起，然后將餡料分成一個個小球放入冰箱凍硬 。
接著準備一盆差不多有半個餡料深的糯米面粉，把凍硬的餡料放入清水中浸濕再倒入盆中，注意不可放太多 。這時我們就要手持盆子使它朝一個方向旋轉，重復上述工序五次即可 。
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