想要讓我們制作的魚丸能在水中浮起來的話 ， 就要對它進行充分的攪拌，可以在攪拌魚丸的時候時不時把魚肉放入水中看看它能不能浮起來并一直攪拌到它能浮起來為止 。或者我們也可以試著往魚肉中多番放點鹽，這樣它會更容易浮起來 。
怎么讓魚丸浮起來
很多人都知道 ， 魚丸是一種口感Q彈而且能浮在水上的食物，那么為什么我們在自己制作魚丸的時候，總是會遇到魚丸放入鍋中熬煮卻沒有辦法浮起來的現(xiàn)象呢？
關(guān)于這個問題的解釋有幾種，有一種說法認為魚丸不會浮在水上是因為我們在制作它的時候沒有充分的攪拌 。我們可以在攪拌魚丸的時候時不時把魚肉放入水中看看它能不能浮起來，然后一直攪拌到它能浮起來為止 。
【魚丸浮起來的技巧】還有一種說法認為我們制作出來的魚丸之所以不能在水中浮起來是因為鹽放的不夠多，如果制作魚丸的時候食鹽放的夠多的話，這個魚丸就會非常容易被攪打到可以浮起來的狀態(tài) 。
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