夏天不想做飯時(shí)我最喜歡來(lái)上一份蒜蓉花甲粉絲，簡(jiǎn)單快速，各種食材隨意添加 ， 味道秒殺路邊攤，鮮味十足讓人百吃不厭！
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綠豆粉絲、花甲、鮮蝦仁、金針菇
生抽、蠔油、豆瓣醬、食鹽
香油、香菜、蒜、姜、小米辣
在鍋中依次放入兩人份的泡軟的綠豆粉絲，再鋪上一層金針菇；
放入20個(gè)鮮蝦仁，250g洗凈的花甲；
多放點(diǎn)蒜末、姜末，愛(ài)吃辣的來(lái)點(diǎn)小米椒；
再淋入2勺生抽，1勺蠔油，2勺豆瓣醬，一小勺鹽；
倒入開(kāi)水沒(méi)過(guò)所有食材；
大火煮到花甲全部開(kāi)殼；
拌勻后，淋入一勺香油；
再撒點(diǎn)兒香菜末，這道蒜蓉花甲粉絲煲就做好了~
簡(jiǎn)單好做好吃就是它了，花甲記得提前買回泡出泥沙，或者兩個(gè)盆子倒扣搖晃花甲，晃暈它讓它吐出泥沙，只要保證食材的新鮮，怎么做這道蒜蓉花甲粉絲煲都無(wú)敵好吃！
【花甲怎么炒才好吃 花甲煮多長(zhǎng)時(shí)間就熟了】
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