如果沒有打蛋器的話，就可以用筷子打發(fā)蛋清，只不過我們需要準備三根筷子，并且要在打發(fā)蛋清的時候盡量拉開筷子之間的距離 。或者我們也可以把塑料瓶底部剪成與章魚爪相似的形狀，然后手持塑料頂部不停的攪打蛋清就可以了 。
沒有打蛋器怎么打發(fā)蛋清
【沒有打蛋器怎么把蛋清打成奶油狀】我們在制作蛋糕的時候，往往都會用到雞蛋并且需要將雞蛋的蛋清打發(fā)成奶油狀來使用，這個步驟通常需要借助打蛋器完成 ， 那么如果我們沒有打蛋器的話應(yīng)該怎樣打發(fā)蛋清呢?
沒有打蛋器的話 ， 我們就可以用筷子來打發(fā)蛋清 。不過我們需要使用三根筷子，并且要在用它們打發(fā)蛋清的時候盡量拉開每根筷子之間的距離，這樣可以更好的讓空氣進入蛋清中 。
或者我們也可以準備一個塑料瓶子 ， 然后將塑料瓶子的底部剪開使它的形狀變得與章魚爪相似，最后手持塑料瓶瓶蓋的部位并用瓶底不停的攪打蛋清就可以了 。
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