泡發(fā)綠豆芽很簡單 ， 我們先將綠豆用水泡一夜，同時將可樂瓶剪去頂部，再倒入綠豆，用黑布包裹好，防止透光，接著放到陰涼通風(fēng)的地方放置四天綠豆芽就會長出來了 。綠豆芽具有多種功效 ， 能起到改善視力、減肥瘦身、預(yù)防癌癥的作用 。
綠豆芽不僅吃起來香脆可口，而且還能自己在家做 。我們先將綠豆芽用水浸泡一夜，泡好后會發(fā)現(xiàn)綠豆冒出了小白點，這個時候我們用剪刀剪去可樂瓶的頂部 ， 在底部再戳幾個小孔 ， 起到透氣排水的作用 。
【怎么泡綠豆芽的簡單做法】然后將綠豆倒進瓶里，裝好后再用黑布把整個瓶子包裹起來，避免陽光暴曬 ， 然后在底部再放一個小碗來接水 。記得每隔4個小時拿去水龍頭沖一次水 ， 沖完一定要重新包好，這樣等放置四天后我們就會發(fā)現(xiàn)綠豆已經(jīng)長出綠豆芽了 ， 可以取出來食用 。
綠豆芽具有多種功效，對人體非常有益處 。綠豆芽中含有豐富的維生素A ， 可以治療夜盲癥 ， 幫忙改善視力，且綠豆芽的熱量很低，是減肥人士的首選，綠豆芽還含有葉綠素 ， 能預(yù)防癌癥 。
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