#pgc-card .pgc-card-href {text-decoration: none;outline: none;display: block;width: 100%;height: 100%;}#pgc-card .pgc-card-href:hover {text-decoration: none;}/*pc 樣式*/.pgc-card {box-sizing: border-box;height: 164px;border: 1px solid #e8e8e8;position: relative;padding: 20px 94px 12px 180px;overflow: hidden;}.pgc-card::after {content: " ";display: block;border-left: 1px solid #e8e8e8;height: 120px;position: absolute;right: 76px;top: 20px;}.pgc-cover {position: absolute;width: 162px;height: 162px;top: 0;left: 0;background-size: cover;}.pgc-content {overflow: hidden;position: relative;top: 50%;-webkit-transform: translateY(-50%);transform: translateY(-50%);}.pgc-content-title {font-size: 18px;color: #222;line-height: 1;font-weight: bold;overflow: hidden;text-overflow: ellipsis;white-space: nowrap;}.pgc-content-desc {font-size: 14px;color: #444;overflow: hidden;text-overflow: ellipsis;padding-top: 9px;overflow: hidden;line-height: 1.2em;display: -webkit-inline-box;-webkit-line-clamp: 2;-webkit-box-orient: vertical;}.pgc-content-price {font-size: 22px;color: #f85959;padding-top: 18px;line-height: 1em;}.pgc-card-buy {width: 75px;position: absolute;right: 0;top: 50px;color: #406599;font-size: 14px;text-align: center;}.pgc-buy-text {padding-top: 10px;}.pgc-icon-buy {height: 23px;width: 20px;display: inline-block;background: url(https://lf6-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png);}電飯鍋?zhàn)龅案庠瓉磉@么簡單，步驟配方詳解，一看就會 ， 比買的好吃 。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù) 。自從學(xué)會了做蛋糕，兒子也不嚷嚷著買零食了，看電視或者餓的時候吃上一小塊兒，解饞又頂飽 。自己做的蛋糕味道醇香，也不是很甜 ， 香軟易消化，老少皆宜 ， 真是吃不夠 。在家做蛋糕大致分為三種 ， 第一種是烤箱版，第二種是蒸鍋版，第三種是電飯鍋版 ， 前兩種做法已經(jīng)詳細(xì)介紹過 ， 今天就和大家分享下電飯鍋版的蛋糕，比起前兩種做法，電飯鍋版最常遇到的問題就是蛋糕比較干 ， 或者蛋糕周邊以及底部容易糊 ， 要么就是直接發(fā)不起來，和饅頭一樣等等問題 。針對這些問題總結(jié)了一下做蛋糕的經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)只需記住3點(diǎn)，保證蛋糕香軟不塌陷，比買的還好吃，跟我學(xué)起來吧，非常簡單哦 。
正好今天是婆婆生日 ， 就在家做個簡單美味的蛋糕，沒想到第一次做電飯煲鍋蛋糕就成功了，非常完美，這和前幾次做蛋糕積累的經(jīng)驗(yàn)有很大關(guān)系，愛吃蛋糕的一定要先收藏哦 ， 否則劃拉過去就找不到了 。
電飯鍋蛋糕需要準(zhǔn)備的食材：電飯鍋、面粉、雞蛋、牛奶、檸檬、玉米油
具體做法：
第一步：碗中打入6個公雞蛋，蛋清蛋黃用漏勺分離，有的人不做分離 ， 直接用雞蛋做，雖然也能做出蛋糕，但口感真的差很多 ， 不松軟不細(xì)膩，無法和蛋糕店的媲美，既然做就要做到最好 。
第二步：蛋黃中加入半杯牛奶，一勺玉米淀粉，大半杯低筋面粉 ， 半杯玉米油，4分之一杯白糖，（杯子我是用的一次性紙杯），最好是用一樣的食材，如果實(shí)在沒有，可以用差不多的代替，但是口感肯定就會略微不一樣 。
第三步：用筷子順著一個方向攪拌均勻，攪至淀粉和面粉顆粒狀完全消失為止，這是蛋糕口感細(xì)膩的關(guān)鍵 ， 如果有顆粒狀，蛋糕出鍋會比較粗糙 。
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