1、菜花，預(yù)防感冒，末伏也是一個(gè)季節(jié)交替的時(shí)期，氣候變化無常，人體一時(shí)難以適應(yīng)，免疫力也不知不覺地在下降，這時(shí)就容易讓感冒病毒鉆空子，補(bǔ)充足夠的維生素C是一個(gè)預(yù)防感冒的好辦法 。
【末伏吃什么青菜好 末伏吃什么蔬菜】2、菠菜，預(yù)防口腔潰瘍，由于末伏正處在初秋的時(shí)節(jié)，此時(shí)氣候開始變干燥，一旦蔬菜、水果、水分?jǐn)z入不夠，就容易上火，口腔里也會(huì)跟著出現(xiàn)潰瘍、發(fā)炎等問題，菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營(yíng)養(yǎng)素 。
3、芹菜，促進(jìn)睡眠，夏秋交替的時(shí)節(jié)，溫差較大，早晚涼，中午熱，對(duì)于體質(zhì)較敏感的老年人來說，身體很難馬上適應(yīng)這種變化，直接影響到內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降，芹菜有降血壓、降膽固醇和鎮(zhèn)定神志的作用 。
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