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非瘟對國內(nèi)生豬繁育體系的影響( 二 )

云知道非洲豬瘟


(一)二元、三元歸交的概念
二元歸交，使正常二元母豬(長大豬)先不用于生產(chǎn)三元商品豬，而是與長白公豬或大約克公豬交配，擴繁生產(chǎn)仔豬后選留后備母豬，再與杜洛克公豬雜交產(chǎn)商品代豬 。
三元歸交是在商品代三元豬(杜長大)中選留后備母豬，與杜洛克公豬再次雜交生產(chǎn)商品代豬;
(二)純二元豬、二元歸交豬、三元歸交豬生產(chǎn)性能比較
生產(chǎn)性能集體上看，純二元母豬優(yōu)于歸交二元母豬優(yōu)于歸交三元母豬 。性能差異主要表現(xiàn)在：
1、產(chǎn)仔數(shù)量 。PSY(年產(chǎn)斷奶仔豬數(shù))是衡量母豬產(chǎn)仔效率的指標，取決于母豬窩產(chǎn)數(shù)量和仔豬成活率 。普通二元母豬PSY通常在16~22，當前因為種豬缺乏，為提高利用率，PSY達到20~21;二元歸交母豬PSY與純二元相如，目前也能夠達到20左右;三元歸交母豬PSY偏低，在14左右 。
2、胎齡 。胎齡指母豬生命周期內(nèi)可生產(chǎn)的總胎數(shù) 。普通二元母豬通常生產(chǎn)6-7胎，目前最多產(chǎn)8胎 。據(jù)市場調(diào)研知道到，二元歸交母豬均勻使用4胎，三元歸交母豬普通使用3-4胎，有些1-2胎后性能不好被較早淘汰，總體均勻2.5胎 。
3、仔豬性狀 。二元母豬產(chǎn)仔性狀整齊，生長指標基本一致;二元、三元歸交母豬產(chǎn)仔性狀較雜，毛色、體型、料肉比、死亡率等方面的表現(xiàn)不如正常商品豬 。
4、配種率 。三元豬配種成功率低，留種母豬從配種至成功分娩，成功率50~60%，較二元豬增添了配種成本 。
目前大型養(yǎng)殖企業(yè)有條件更多進行二元歸交，小型養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶多進行三元歸交 。
(二)二元、三元歸交豬的生產(chǎn)效率分析
正常情況下，曾祖代均勻年產(chǎn)仔豬18頭，30%留種為祖代種豬(淘汰公豬和性狀不佳的母豬);祖代均勻年產(chǎn)仔豬18頭，40%留種為父鬧佞種豬;父鬧佞種豬年產(chǎn)斷奶仔豬16-20頭 。因此，一頭曾祖代母豬一年可擴繁出620~700頭商品代仔豬 。
當前父鬧佞二元母豬和商品代三元母豬被部分用于了歸交，對生產(chǎn)效率的計算引入兩個產(chǎn)量，一是被歸交二元母豬占總二元母豬比例p，二是被歸交三元母豬占三元生豬比例q 。過程從1個單位的普通二元母豬開始，生產(chǎn)擴繁過程如下：
依照此過程，可以比較采取二元、三元歸交方式與純二元的方式在商品代仔豬供應(yīng)能力上的差異 。這其中還有一個均勻使用胎數(shù)的因素需要考慮，二元、三元歸交均勻可用胎數(shù)的減少，影響集體的繁育密度，這里將可用胎數(shù)直接乘進擴繁數(shù)量形成擴繁系數(shù)，用來做仔豬供應(yīng)能力的比較 。
2019年非洲豬瘟疫情導(dǎo)致國內(nèi)祖代種豬場60~70%的祖代種豬清欄 。倘若祖代和祖代以上種豬數(shù)量減少了65%，要是通過歸交的方式彌補種豬的不足，考慮到基數(shù)減小了的問題，則需要產(chǎn)生86%的增幅 。依照上面主意計算，純粹將29%的二元母豬歸交，或者純粹將26%的三元生豬(42%的三元母豬)歸交，都可盡成這一增幅 。因此，要是生豬市場養(yǎng)殖利潤、防疫等其他條件滿意，目前祖代及種豬的減幅導(dǎo)致商品代生豬供應(yīng)的減少盡全可以通過二元、三元歸交彌補 。
(三)當前市場種豬生產(chǎn)能力分析
2018年7月份之前非洲豬瘟尚未大規(guī)模傳播 。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，截止2020年2月，較2018年7月全國能繁母豬數(shù)量減少31.6% 。
據(jù)市場調(diào)研統(tǒng)計顯示，當前生豬養(yǎng)殖端不同類型能繁母豬占比均勻情況是，普通二元：歸交二元：歸交三元=2：2：4。要是農(nóng)業(yè)部這一數(shù)據(jù)蘊藏了所有類型能繁母豬，同時考慮對二元母豬利用率較疫情前提高10%，考慮到二元、三元歸交母豬生產(chǎn)性能降低的各項指標，那么能繁母豬實際產(chǎn)能的減少應(yīng)該是63% 。要是農(nóng)業(yè)部這項數(shù)據(jù)中，普通二元能繁母豬統(tǒng)計數(shù)量居多，那么種豬產(chǎn)能的減幅應(yīng)該介于31.6%與63%之間 。

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