【大棚香椿什么時(shí)間采摘最好 大棚香椿什么時(shí)候種植最佳】1、每年的3月下旬—5月上旬是椿芽適宜的采摘季節(jié) 。
2、香椿是時(shí)令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲 。另外香椿含有維生素E和性激素物質(zhì)，有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱 。
3、香椿選購時(shí)應(yīng)挑選枝葉呈紅色、短壯肥嫩、香味濃厚、無老枝葉、長度在10厘米以內(nèi)為佳 。
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