1、餃子 。鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子 ， 把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里 ， 乞巧活動以后 ， 她們聚在一起吃水餃 ， 傳說吃到錢的有福 ， 吃到針的手巧 ， 吃到棗的早婚 。
2、巧果 。浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀 ， 用油煎炸后稱“巧果” ， 晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等 。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品 ， 以巧果最為出名 。巧果又名“乞巧果子” ， 款式極多 。主要的材料是油、面、糖、蜜 ?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣” ， 圖樣則有捺香、方勝等 。
【七夕中國人通常吃什么a糕餅b巧果c湯圓d竹筒飯 七夕中國人通常吃什么】3、巧芽面 。除了吃巧果 ， 有些地方 ， 七月初七吃巧芽面 。做巧芽面用的豆芽 ， 要提前七天生 ， 選沒有蟲蛀的綠豆一小碗 ， 洗凈 ， 平鋪到一個盤子里 ， 用濕紗布蓋好遮住陽光 ， 放到炕頭上 ， 每天噴幾次水使之保持濕潤 。七天后 ， 待豆芽長至兩三厘米長 ， 便可做手搟面 ， 下鍋煮熟 ， 過涼水拔透;然后熱鍋坐油 ， 加肉丁炒熟 ， 蔥、姜爆鍋 ， 醬油、醋熗鍋 ， 放綠豆芽炒熟 ， 加水煮沸 ， 再加鹽、味精 ， 做成豆芽湯;把面條抓到碗里 ， 澆上豆芽湯即可食之 。
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