【好時巧克力醬做淋面太稀怎么辦】
準(zhǔn)備100g好時巧克力醬，向里倒入15g的可可粉攪勻 ， 再倒入少量糖分?jǐn)噭?。澄粉倒入鍋中小火炒熟、過篩，再分三次加入到巧克力醬中攪勻，這樣巧克力醬就變濃稠了 。將新巧克力醬隔水加熱至55℃左右再次攪拌片刻 ， 靜置徹底冷卻后就可以做蛋糕淋面了 。
好時巧克力醬做淋面要增稠
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