煲仔飯中可以放臘腸和小白菜搭配，也可以用臘肉、香菇以及胡蘿卜搭配，還可以放排骨、豆豉和黃瓜，排骨要先燒熟 。豬肝、燒雞、白切雞放煲仔飯中也很好吃，只需搭配小白菜即可 。煲仔飯中使用的油最好是豬油或橄欖油味道不腥，易出金黃鍋巴 。
煲仔飯放什么菜好吃【煲仔飯放什么菜好吃】
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