白米醋和白醋不一樣，白米醋是以高粱、糯米等為主料，發(fā)酵釀造而成，顏色有玫瑰色、褐色、紅棕色和無色透明，酸味較輕，味道較為醇香 。白醋是用食用乙酸勾兌而成的，一般有淺黃色和無色兩種，酸味較重 ， 香味較輕，化學(xué)成分較多 。
白米醋和白醋是一樣的嗎【白米醋和白醋是一樣的嗎】
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