【茶多酚含量】
茶的香氣、顏色都是茶多酚決定的 ， 一般茶葉的茶多酚越多 ， 茶就會(huì)越濃越香，茶多酚也會(huì)影響我們的“失眠”狀況 。在相同的泡茶條件下 ， 綠茶里的茶多酚含量是最高的 。茶多酚的含量是隨著茶發(fā)酵的程度慢慢減少 ， 茶多酚和沏茶手法、水溫、時(shí)間也都關(guān)系 。
茶多酚含量
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