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“發(fā)物”是中醫(yī)的說法，也就是會誘發(fā)或加重疾病的食物，常見的有公雞肉、羊肉和狗肉、魚蝦蟹類等。
醫(yī)生常常叮囑：患病后不能吃發(fā)物，特別是對癌癥患者來說對發(fā)物避而遠(yuǎn)之，生怕會造成癌癥擴(kuò)散或轉(zhuǎn)移，那癌癥患者不能吃任何發(fā)物嗎。

癌癥患者真的不能吃魚蝦蟹等發(fā)物嗎？答案是否定的，癌癥≠過敏性疾病，當(dāng)然能吃發(fā)物。癌癥是消耗性疾?。?癌細(xì)胞不受控制的增殖，整個過程中可消耗體內(nèi)眾多能量，易出現(xiàn)不同程度的營養(yǎng)不良，營養(yǎng)不良可降低抵抗力，促使癌癥復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移，所以補(bǔ)足營養(yǎng)至關(guān)重要，這樣才能增強(qiáng)免疫力，更好的對抗癌癥，改善生活質(zhì)量，延長生存期。
雖然魚蝦蟹是發(fā)物，但營養(yǎng)價值不能磨滅，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素等，能為身體補(bǔ)充營養(yǎng) 。過度忌口易造成營養(yǎng)不良，影響病情康復(fù) 。

為什么有的發(fā)物會造成疾病復(fù)發(fā)或加重？1、激素因素
有些動物性食物含有太多激素，可促使體內(nèi)機(jī)能亢進(jìn) ，又或是造成代謝紊亂。
2、過敏源
部分食物中含異性蛋白，這是一種過敏源，可促使變態(tài)反應(yīng)性疾病發(fā)生發(fā)展。比如海蝦、魚和蟹等海鮮可造成皮膚病復(fù)發(fā) ，包括濕疹、膿皰瘡、神經(jīng)性皮炎以及蕁麻疹。
3、刺激性強(qiáng)
大蔥或洋蔥、大蒜和酒類等均屬于辛辣刺激類食物，可作用于炎性感染病灶，易造成炎癥擴(kuò)散，所以熱證和實(shí)證不能吃辛辣刺激類發(fā)物。

發(fā)物該如何忌口？1、蔬菜類
有些蔬菜可誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒，比如菠菜、南瓜和芥菜以及竹筍等。
2、海鮮類
大多數(shù)海鮮咸寒且腥，包括螃蟹、蝦、黃魚和帶魚、蚌肉等。過敏體質(zhì)者不能吃海鮮類，不然會使得過敏性疾病復(fù)發(fā)，比如蕁麻疹和哮喘等，也會誘發(fā)或加重瘡瘍腫毒。
3、食用菌類
生活中常見的食用菌類有香菇、金針菇和蘑菇，吃得太多會造成動風(fēng)升陽，誘發(fā)或加重肝風(fēng)眩暈和肝陽頭痛，也會加重瘡瘍腫毒等皮膚病。
【皮膚過敏禁忌吃六類食物過敏體質(zhì)不能吃什么東西】4、水果類
有些水果會誘發(fā)舊疾，包括芒果、杏子和桃、櫻桃和楊梅、荔枝等，易生熱，傷害筋骨。

5、禽畜類
母雞或公雞、豬頭肉和雞頭、狗牛羊肉、鵝肉等，均會造成動風(fēng)升陽，導(dǎo)致肝風(fēng)腦暈和肝陽頭痛；也會加重皮瘡瘍腫毒。腎臟疾病、高血脂和過敏者、肝炎和高熱者不能吃太多雞蛋，因?yàn)槠渲泻愋缘鞍?nbsp;，可能會誘發(fā)病態(tài)反應(yīng) 。
溫馨提示確定食物可影響疾病治療或加重疾病，這種食物必須忌口，比如濕疹、蕁麻疹和頭暈?zāi)垦?、中風(fēng)和瘡癤等，不能吃魚蝦蟹類、雞鵝肉和豬頭肉以及雞蛋等。出血性疾病，包括鼻出血、月經(jīng)量過多、崩漏帶下和皮下出血、吐血和咯血等，均不能吃狗肉、羊肉和胡椒以及燒酒等。
另外，食物跟藥物產(chǎn)生不良反應(yīng)時同樣也要忌口，以免抵消或減弱藥物療效。