榴蓮究竟是怎樣的一種水果，為何國(guó)內(nèi)始終不見大規(guī)模種植？
作為一種熱帶植物，榴蓮樹非常嬌氣，年均溫要10℃以上才能保證果樹存活，要想結(jié)果則必須要達(dá)到年均溫22℃以上，還要土地肥沃雨水充足 。即便在東南亞國(guó)家，只要海拔稍高一點(diǎn)榴蓮樹也照樣不結(jié)果 。
在我國(guó)，光是溫度都能勸退很多地方 ， 只有珠江流域少部分省份能滿足榴蓮生長(zhǎng)的溫度，即便溫度適合了，降雨也會(huì)產(chǎn)生影響 。每年榴蓮開花結(jié)果的時(shí)候，南方正好處于臺(tái)風(fēng)季節(jié)，一旦遭遇大風(fēng)降雨榴蓮花很容易被吹落，掛果率就會(huì)大打折扣 。所以我國(guó)適合種植榴蓮的地方 ， 就只剩下海南、廣東、廣西的少部分地區(qū) 。
前不久，海南果樹研究所傳來(lái)一則振奮人心的消息 ， 目前在海南南部的三亞、陵水、保亭等幾個(gè)城市，國(guó)產(chǎn)榴蓮樹的種植面積已經(jīng)突破3萬(wàn)畝 。但這并不意味著我們就能看到國(guó)產(chǎn)榴蓮大規(guī)模上市了，事實(shí)上對(duì)于榴蓮樹，我們?nèi)匀蝗狈ε涮椎谋Ｕ显O(shè)施，管理經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足 ， 所以這3萬(wàn)畝榴蓮樹結(jié)的果子大多還達(dá)不到上市要求 。
相較于貓山王這類世界聞名的榴蓮品種，目前的國(guó)產(chǎn)榴蓮無(wú)論是產(chǎn)量還是品質(zhì)都還有非常大的進(jìn)步空間 。局限的種植區(qū)域和嚴(yán)苛的生產(chǎn)要求，也注定了國(guó)產(chǎn)榴蓮不會(huì)比進(jìn)口的便宜太多 。但是高昂的價(jià)格絲毫沒有影響吃貨們的熱情，要知道僅僅是2020年 ， 國(guó)人就消耗了57.5萬(wàn)噸的泰國(guó)榴蓮 。
由此可見，短時(shí)間內(nèi)國(guó)產(chǎn)榴蓮的發(fā)展對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)仍然是杯水車薪，要想把榴蓮的價(jià)格打到白菜價(jià) ， 恐怕還需要很長(zhǎng)一段時(shí)間的攻關(guān) 。
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