米酒和白酒的度數(shù)、營養(yǎng)價值、口味、原料、釀造方法以及保存方法都不同 。首先米酒的度數(shù)一定是在16度以下，白酒最少就是28度以上;口味上米酒是微甜的 ， 白酒是比較烈、辣的;釀造米酒是采用糯米或大米發(fā)酵而成，白酒則是高粱發(fā)酵后蒸餾得到 。
米酒和白酒的區(qū)別【米酒和白酒的區(qū)別】
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