舟山的大部分梭子蟹都是產(chǎn)自舟山漁?。?并不是養(yǎng)殖的梭子蟹 。舟山漁場產(chǎn)量最高的是三疣梭子蟹，也是最常見的一種梭子蟹 。舟山梭子蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì) 。在農(nóng)歷九月以后的捕撈的梭子蟹叫“膏蟹”，質(zhì)量是最好的 。
舟山的梭子蟹是養(yǎng)殖的嗎【舟山的梭子蟹是養(yǎng)殖的嗎】
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