用紅蘿卜做餡最經(jīng)典的做法莫過于最為傳統(tǒng)的豬肉蘿卜餡，選取上好的五花肉剁碎，和處理好的紅蘿卜絲一起調(diào)餡，不管是包餃子還是做包子都是十分受歡迎的 。不過需要提醒大家的是紅蘿卜里面的水分比較足，因此在用蘿卜做餡的時候一定要事先捏干蘿卜里面的水分 。
紅蘿卜做餡兒和什么是絕配【紅蘿卜做餡兒和什么是絕配】
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