洋蔥是可以生吃的，但是味道會有一些辛辣 ， 我們可以將洋蔥切成絲后放入冰水或者涼開水中浸泡，期間更換幾次水，浸泡15-20分鐘后撈起瀝干水分，然后加入一點鹽、陳醋攪拌腌制半個小時，再食用辛辣味就會降低很多 。
洋蔥怎么生吃不辣又脆【洋蔥怎么生吃不辣又脆】
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