秋葵苦可能因為秋葵太老了 ， 秋葵沒焯水沒炒熟，或者是秋葵沒洗干凈有農(nóng)藥殘留 。秋葵的生長過程中會噴灑農(nóng)藥從而提高產(chǎn)量和抗病蟲，吃之前用鹽水洗凈 。如果是太老的秋葵苦味就會重一些，即使焯水炒熟也可能有余苦 。如果秋葵沒焯水 ， 也可能會發(fā)苦 。
秋葵苦是什么原因【秋葵苦是什么原因】
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