發(fā)霉的生姜是完全不能吃的 ， 生姜是比較耐儲存的，一般切面出現(xiàn)干皺的生姜，切開以后之后的部位還能夠食用 。如果生姜發(fā)霉，說明是長時間存放不妥導(dǎo)致的，發(fā)霉的整個生姜都含有霉菌毒素 ， 切掉霉部也含有肉眼不可見的毒素，應(yīng)盡快丟掉 。
發(fā)霉的姜還能吃嗎【發(fā)霉的姜還能吃嗎】
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