百香果的籽可以吃 ， 吃起來(lái)很香脆 。將百香果切開(kāi)后，可直接上口吃或用干凈的勺子將籽舀出來(lái)放入攪拌機(jī) ， 加適量水、白糖、蜂蜜榨成果汁 。百香果的籽中富含高級(jí)蛋白、高級(jí)纖維，以及維生素C、氨基酸和鈣等物質(zhì)，吃百香果的時(shí)候記得連籽一起也很美味 。
百香果的籽可以吃嗎
1、直接鮮食：
百香果的籽很難和果皮分離，將百香果直接切開(kāi)，用勺子挖出內(nèi)瓤 ， 然后就可以直接食用 。
【百香果的籽可以吃嗎】
或者刮下肉和籽 ， 放入白糖或蜂蜜攪拌均勻，然后吃下 。
2、制成果汁：
用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁 。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好 。
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