首先將草莓清洗干凈，將草莓切開，撒上白砂糖，鹽完全覆蓋草莓，腌制2小時脫水 。然后將草莓倒入鍋中加少許紅糖，剛好與草莓高度齊平的清水，小火持續(xù)熬煮，撇去白色浮沫，大約熬煮15分鐘即可 。做好的草莓醬趁熱裝瓶子，等自然冷卻后冷藏保存 。
草莓醬怎么熬【草莓醬怎么熬】
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