【羅山老寨山茶葉的特點(diǎn)】羅山老寨山茶葉的特點(diǎn)是茶芽葉肥壯、清潔鮮嫩、香高味醇、經(jīng)久耐泡，沖五六次仍可聞到濃濃的香味 ， 已成為羅山茶的典型代表 。茶葉，俗稱茶，通常包括茶樹的葉子和芽 。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸 。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一 。茶葉源于中國，其最早是被作為祭品使用的 。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉后的事 。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址 ， 已有6000多年的歷史 。
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