【奇亞籽蜜怎么制作】取適量奇亞籽放入杯中，向杯中加入半杯開水，邊加邊快速攪拌均勻 。等到水溫自然冷卻至50攝氏度時 ， 向杯中加入蜂蜜 。等到水溫冷確到室溫后，向杯中擠入檸檬汁并攪拌均勻，最后向杯中加入冰塊、檸檬片和薄荷葉即可 。
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子 ， 原產(chǎn)地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區(qū)，其中質(zhì)量最好的被稱為虎紋奇亞籽 。奇亞籽較小 ， 一般為長1.87mm、寬1.21mm、厚0.88mm，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色 ， 表面帶有大理石紋脈絡(luò)線 。它是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物，并且含有天然抗氧化劑 。
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