1、雪梨去皮去核，切塊備用；
2、鍋中放入1000ml水，燒至快開時(shí)放入冰糖，小火加熱至冰糖融化，然后放入切好的梨塊；
【梨的做法】3、大火煮開后，改小火熬煮15分鐘左右即可，冰糖雪梨放涼后食用口味更佳 。
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