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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)明顯恢復(fù)勢頭 分區(qū)防控不會(huì)推動(dòng)豬價(jià)上

云知道農(nóng)業(yè)農(nóng)村部


農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)明顯恢復(fù)勢頭 分區(qū)防控不會(huì)推動(dòng)豬價(jià)上


生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)顯然恢重勢頭
分區(qū)防控不會(huì)推動(dòng)豬價(jià)上漲
——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海就生豬生產(chǎn)和非洲豬瘟防控相關(guān)問題答采訪人員問
近日，就當(dāng)前恢重生豬生產(chǎn)和非洲豬瘟分區(qū)防控相關(guān)問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海接受了采訪人員采訪 。
生豬存欄下降基本見底，豬肉價(jià)格降幅超過20%
楊振海介紹，當(dāng)前，在各項(xiàng)攙扶生豬生產(chǎn)政策的推動(dòng)和市場拉動(dòng)下，養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄增養(yǎng)的踴躍性顯著提升，生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)顯然恢重勢頭 。從10月份的監(jiān)測數(shù)據(jù)看，生豬生產(chǎn)的重要指標(biāo)都浮現(xiàn)了踴躍變幻 。一是全國能繁母豬存欄首次止降歸升 。10月份，能繁母豬存欄環(huán)比增長0.6%，這是19個(gè)月以來的首次增長，意味著生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能已經(jīng)開始恢重 。二是規(guī)模養(yǎng)豬場生產(chǎn)恢重快 。從已經(jīng)上報(bào)的情況看，全國年出欄5000頭以上的規(guī)模豬場生豬存欄和能繁母豬存欄已持續(xù)三個(gè)月環(huán)比增長 。三是生豬生產(chǎn)恢重面不斷擴(kuò)大 。東北、西北和黃淮海地區(qū)生豬恢重比較快，黑龍江、陜西、河南、吉林、山東、安徽等12個(gè)省份生豬存欄止降歸升 。西南、華南地區(qū)產(chǎn)能下滑也趨緩 ?？偟目?，能繁母豬存欄歸升，生豬存欄下降也基本見底 。雖然11月份數(shù)據(jù)還沒有盡全采集上來，但按這個(gè)趨勢，11月份的生產(chǎn)形勢應(yīng)該會(huì)更好 。
【農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)明顯恢復(fù)勢頭 分區(qū)防控不會(huì)推動(dòng)豬價(jià)上】楊振海指出，生豬生產(chǎn)是供贈(zèng)的基礎(chǔ)，生產(chǎn)持續(xù)恢重，意味著未來供贈(zèng)將增添;今年以來進(jìn)口也持續(xù)增添，前三季度進(jìn)口增長43.6%，第四季度進(jìn)口力度還在加大;前段光陰養(yǎng)大豬多，出欄4頭大豬相當(dāng)于原先5頭豬的產(chǎn)肉量，即使出欄量不增添，客觀上也會(huì)增添豬肉產(chǎn)量;第四季度，各地通過進(jìn)口、商業(yè)庫存轉(zhuǎn)儲(chǔ)等方式增添凍豬肉存儲(chǔ)，存儲(chǔ)量也比較充沛，加之6月份以來，屠宰企業(yè)、寒鏈物流企業(yè)和批發(fā)商庫存較多，也會(huì)在消費(fèi)旺季逐漸增添市場投放量 。再加上禽肉、牛羊肉等替代品生產(chǎn)都在增添，現(xiàn)在看市場總供贈(zèng)的預(yù)期較好，不支持豬價(jià)持續(xù)走高 。
從供贈(zèng)看價(jià)格，陷入11月以來，漲價(jià)預(yù)期也在降溫 。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)200個(gè)批發(fā)市場監(jiān)測調(diào)度，全國豬肉價(jià)格持續(xù)4周歸落，降幅超過20% 。12月1日豬肉價(jià)格為每公斤41.48元，比11月1日價(jià)格高峰的每公斤52.40元下降10.92元，降幅達(dá)20.84% 。
中南區(qū)試點(diǎn)實(shí)施活豬調(diào)運(yùn)有關(guān)措施不會(huì)成為額外漲價(jià)因素
根據(jù)非洲豬瘟防控需要，自今年初以來，廣東、福建、江西、湖南、廣西和海南等中南六省(區(qū))開展了分區(qū)防控試點(diǎn)工作，重點(diǎn)是變革傳統(tǒng)生豬調(diào)運(yùn)方式，推進(jìn)“調(diào)豬”向“運(yùn)肉”轉(zhuǎn)變 。對(duì)此，楊振海表示，開展分區(qū)防控，對(duì)于動(dòng)物疫病防控意義重要 。從國內(nèi)非洲豬瘟防控實(shí)際情況看，在已查明疫源的155起家豬疫情中，由生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)和相關(guān)的人員與車輛帶毒傳播引發(fā)疫情100起，約占64.5% 。從國際上看，對(duì)動(dòng)物疫病實(shí)行區(qū)域化管理是國際通融做法和疫病防控最基本的經(jīng)驗(yàn)，尤其是成功根除非洲豬瘟疫情的國家，絕大部分都實(shí)行了分區(qū)防控 。因此，在我國實(shí)施分區(qū)防控、加強(qiáng)調(diào)運(yùn)監(jiān)管是有效防控非洲豬瘟等重要?jiǎng)游镆卟〉谋厝贿x擇，也是保護(hù)生豬生產(chǎn)的客觀請(qǐng)求 。
近日，中南六省(區(qū))防控應(yīng)急指揮部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于中南區(qū)試點(diǎn)實(shí)施活豬調(diào)運(yùn)有關(guān)措施的通知》，明確自今年11月30日起，中南六省(區(qū))開始試行通過“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”從區(qū)域外調(diào)入肥豬 。楊振海以為，這是實(shí)施分區(qū)防控的關(guān)鍵措施，是構(gòu)建中南區(qū)重要?jiǎng)游镆卟》揽亻L效機(jī)制和區(qū)域管控格局的關(guān)鍵一招，有利于降低動(dòng)物疫病跨區(qū)域傳播風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效意義重要 。

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