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培根怎么煎才嫩

2026-04-01 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

1、準(zhǔn)備培根，將每個(gè)大片培根切成方塊額；
2、準(zhǔn)備大蒜跟生姜，培根雖然是熏制品，加些大蒜跟姜；
3、準(zhǔn)備幾個(gè)大青椒；
4、將青椒切成絲條；
5、將培根放入油鍋中，食用油少放，中火慢煎，將培根肉片兩面煎成金黃色；
【培根怎么煎才嫩】6、培根肉片弄出油鍋，放入大蒜跟生姜絲將青椒絲放入油鍋中熱炒，放入適量食鹽；
7、加入培根肉片混炒培根肉片跟青椒加入生抽著色；
8、熱鍋中再呆1到2分鐘，即可食用。