蓮藕可以和海帶 ， 豬肉一起燉，可以做一道家常菜：蓮藕海帶悶五花肉 。所需原料：200克五花肉、100克蓮藕、100克海帶、適量的油鹽醬醋等材料 。
【藕可以和海帶一起燉豬肉嗎】烹飪步驟：
蓮藕去皮，切片冷水浸泡，海帶結(jié)清水浸泡；五花肉切小塊，下鍋內(nèi)熱水中 ， 煮至肉變色，撈出控水；鍋中加少許食用油，加蔥、姜炒香，放入八角、少許白糖、五花肉翻炒均勻后 ， 加入蓮藕，倒入醬油，加少許鹽調(diào)味；鍋內(nèi)加水沒過食材，煮開后，放入海帶結(jié) ， 小火繼續(xù)燜煮至鍋內(nèi)湯汁收干 ， 出鍋即可 。
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