【海蠣子和蝦哪個(gè)營養(yǎng)高】海蠣子和蝦的營養(yǎng)類似，海蠣子和蝦全是高蛋白海鮮產(chǎn)品 。海蠣子含18種碳水化合物、B族維生素、賴氨酸和鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，可及時(shí)補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)成分 。海蠣子含有的賴氨酸、DHA、EPA是大腦發(fā)育所需要的關(guān)鍵營養(yǎng)元素；蝦富含蛋白質(zhì)、維生素D、維他命D、維生素和B族維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鋅、銅等礦物，是身體補(bǔ)充維生素的好的食材 。
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