1、將糖與牛奶混合后隔水加熱 ， 直至把糖完全融化；
【如何在家自制蛋撻】2、將全蛋和蛋黃打散攪勻，分兩次加入牛奶和奶油，混合；
3、用篩子過(guò)濾混合的液體，倒入蛋撻皮內(nèi)七分滿；
4、烤箱預(yù)熱200到300度，上下火，中層 ， 烤20分鐘左右即可 。
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