日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

牛奶醪糟為什么要放堿

2026-01-12 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

醪糟里含有少量酸，會(huì)使牛奶中的酪蛋白變性，變成不溶狀態(tài) ，加堿可以將酸中和掉，就不會(huì)導(dǎo)致牛奶絮凝了。
牛奶雞蛋醪糟的做法：
1、牛奶放入鍋里，大火燒開。
2、放入兩勺醪糟，小火燒，用勺子慢慢攪拌。
3、煮開后放少許堿粉，一撮就好，攪拌均勻。
4、雞蛋打勻，澆在鍋里，大火5秒后，關(guān)火，薄薄的雞蛋花就會(huì)浮上來。
【牛奶醪糟為什么要放堿】5、碗里放核桃仁，杏仁，花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶雞蛋醪糟，加少許糖即可食用。