【如何自制餅干】自制餅干所需用料:雞蛋一枚，面粉四勺，生粉2勺，糯米粉3勺，油，水 。
自制餅干做法:
把雞蛋打碎 ， 攪拌 。加入4勺面粉，攪拌 。加入2勺生粉 ， 攪拌 。把全部的粉都倒進了碗里，大力度的攪拌，不然會形塊 。如果水分不足，難攪拌，就加點水 。加白砂糖 。攪拌后然后用油鍋開炸，熟后出鍋 。
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