具體步驟如下：
1、豬肘子一個，去細毛清洗干凈 。
2、過開水抹上生抽和鹽 。
【如何做電飯鍋燜豬肘子】3、放進電飯煲里，加入姜，辣椒，香料 。
4、調(diào)至豬蹄檔，即可 。
5、過會即可做成電飯鍋燜豬肘子 。
另外需要注意的是：豬蹄油脂較多，動脈硬化、高血壓等患者少食為宜 。
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