各種菌菇類深受大家的喜愛(ài)，無(wú)論是炒還是燉，都異常鮮美 。
【哪種蘑菇做湯好吃】菌菇湯的做法：1、各種菌菇切塊，例如：杏鮑菇、香菇、海鮮菇、草菇、口蘑等；
2、蔥切末，姜切絲，蒜切片 ， 鍋里熱油，爆香姜和蒜；
3、放菌菇拌炒，炒至菌菇軟熟兌入適量清水；
4、大火燒開(kāi) ， 小火燉30分鐘，調(diào)入胡椒粉；
5、調(diào)入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可 。
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