可以一起吃，可以做成魔芋豆腐燉蛋食用 。
主料：雞蛋150克、魔芋50克、豆腐100克；
【魔芋豆腐和雞蛋可以一起吃嗎】輔料：香油20克、鹽10克、香蔥三根 。
做法：
1、準備雞蛋，香蔥，蘑芋豆腐；
2、將雞蛋打成蛋液，蘑芋豆腐切碎，香蔥切末；
3、將蘑芋豆腐和鹽放入蛋液中；
4、加入蔥末；
5、攪拌均勻；
6、淋上香油，再次拌勻；
7、放進蒸鍋里蒸5分鐘后關(guān)火 ， 接著再燜5分鐘即可 。
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