核心功效
【廣陳皮的功效與作用 廣陳皮主要有什么功效】促消化、化痰止咳、降血脂
簡介
廣陳皮一般指新會陳皮，廣東省江門市新會區(qū)特產，中國國家地理標志產品 。柑皮以貯藏的時間越久越好，存期不足三年的稱果皮或柑皮，存期足三年或以上的才稱為陳皮 。陳皮以廣東所產為佳，歷史貿易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產 。清代大醫(yī)師葉天士所開的藥方“二陳湯”，特別寫明“新會皮” 。
功效與作用
1、促消化，廣陳皮中含有揮發(fā)油、橙皮甙等成分，可溫和刺激胃腸道，加快消化液的分泌，同時及時排除腸管內積氣，從而提升人的食欲 。陳皮當中的類檸檬苦素成分還可以促進腸道蠕動的速度，從而起到促消化的效果 。
2、化痰止咳，廣陳皮中含有一些天然的消炎成分，可以幫助消除肺部以及氣管中的炎癥，從而稀釋痰液，讓它更快排出 。不僅如此，它的揮發(fā)油成分還可刺激人體呼吸系統(tǒng)，減少咳嗽的次數(shù) 。
3、降血脂，廣陳皮當中含有大量的苷類物質，可以有效預防脂質發(fā)生過氧化反應 。同時，陳皮當中的果膠還含有某些低分子物質，可以有效降低人體血脂的含量 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
胃火旺盛者、氣血兩虛者、陰虛燥咳者
不宜同食
1、半夏，陳皮是補氣的的好食材，不能和半夏一起食用，兩者的藥性相悖，一起食用會降低彼此的功效 。
2、南星，南星的藥效和半夏的差不多，性緊而毒，不適合和陳皮一起服用 。
食用方法
1、廣陳皮茶
將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右；然后去渣，放入少量白糖，稍涼后放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好 。
2、廣陳皮粥
將陳皮擇凈，切絲，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，或將陳皮研末；每次取3-5克，調入已沸的稀粥中，同煮為粥服食，每日1劑，連續(xù)3-5天 。
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