【面團(tuán)怎么揉】面團(tuán)的揉法：
準(zhǔn)備好面粉、泡打粉和酵母 。拿一勺子泡打粉和半勺酵母 。拿少量水?dāng)嚢枧莼_ 。泡打粉和酵母化開后放置兩分鐘；放入面粉 ， 倒水慢慢攪拌 。記住水別放太多了；手揉面粉 ， 把周圍面粉都揉捏合在一起 。反復(fù)揉捏；直到面團(tuán)揉得發(fā)亮，沒有小疙瘩 。不再粘手即可；揉好之后，蓋上布 。放置陰冷處發(fā)酵 。大約半個多小時后，膨脹起來比原來大概大兩倍即可 。
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