兩者所含營養(yǎng)成分不同，可根據(jù)自己需要選擇食用 。
米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素，易于消化和吸收，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效 。
【米粉和面條哪個營養(yǎng)】面條含有豐富的碳水化合物、銅，可以為人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響 ?？诟薪畹赖拿鏃l所含的蛋白質(zhì)更多 ， 能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng) 。改善貧血，減少腸胃疾病的發(fā)生
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