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美國熱狗怎么制作

2026-03-31 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

原料：高筋面粉、干酵母、白糖、奶粉、雞蛋、芝麻、鹽、黃油、奶油、熱狗腸。
制作步驟：
1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖、奶粉、雞蛋和清水；
2、加入黃油充分揉和成光滑面團(tuán)，蓋好后發(fā)酵；
3、將發(fā)酵好的面團(tuán)分成若干份，一部分揉成條繼續(xù)發(fā)酵；
4、發(fā)酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻；
5、將烤箱預(yù)熱190度，把面團(tuán)放入烤箱中層，烤10分鐘；
【美國熱狗怎么制作】6、在面包條中間切一刀，加入奶油和熱狗腸即可。